Что такое сборный температурный груз
Перевозка сборного температурного груза – востребованный и довольно сложный логистический процесс. Он подразумевает доставку товаров или штучных единиц, принадлежащих разным владельцам в составе объединенной партии и направляемых в общую точку выгрузки.
В отличие от стандартных сборных отправлений, со спецификой которых вы можете подробнее ознакомиться здесь , у этой группы есть ключевое отличие. Все сборные температурные грузы доставляют только при определенном терморежиме с использованием специального транспорта с герметичным кузовом и рефрижераторной установкой.
Какие бывают температурные режимы сборных грузов
Каждый вид товаров требует поддержания индивидуального температурного режима, чтобы сохранить его потребительские и вкусовые качества, гарантировать безопасность продукции для потребителя. Различают следующие термоусловия:
- Для транспортировки замороженных продуктов от – 6°С и ниже, в зависимости от типа продукции.
- Свыше 0°С до + 5°С – применяются для доставки охлаждаемой продукции.
- От – 5°С до – 1°С – подходят для охлажденных продуктов.
Например, мороженое, мясо глубокой заморозки и сливочное масло возят при – 18 °, для рыбы холодного копчения нужно поддерживать режим не выше +5 С. Скоропортящаяся выпечка с кремом доставляется при температуре не ниже нуля, но и не больше +6 С°.
В некоторых случаях обеспечивается для сборных грузов режим вентиляции, что позволяет поддерживать определенный микроклимат и равномерное распределение температуры. Чаще всего, этого требуют некоторые виды фруктов, ягод, овощей, экзотические растения.
Перед перевозкой представители логистической компании уточняют, при каких условиях хранили отправление на складе. Если температура хранения не соответствовала существующим требованиям, а перевозку будут осуществлять «правильно», то велик риск потери товарного вида продукции из-за слишком резких перепадов. В таком случае, подбирается наиболее приближенный температурный режим, с которым удастся сохранить и довезти груз.
Какие грузы подходят для перевозки?
Перевозка сборных грузов при температурном режиме востребована для различных товарных групп. Так, перевозят селекционный и посадочный материал – саженцы крупномеров, кустарников, рассаду, комнатные и уличные растения, горшечные и срезанные цветы.
Также доставляются продукты питания:
- Мясо в замороженном или охлажденном виде.
- Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты.
- Молоко, сыры, масло, сметана, творог, йогурты и другие молочные и кисломолочные продукты.
- Яйца.
- Овощи и фрукты.
- Рыба и рыбопродукты.
- Кондитерские изделия.
- Напитки.
- Различные виды консервов на основе мяса, рыбы, овощей.
В составе партий могут быть и различные медикаменты. Однако, право осуществления перевозки имеют только лицензированные компании, потому что к процессу, документальному оснащению и условиям предъявляются серьезные требования.
Если перевозить обычные товары в составе сборных температурных грузов, то они могут испортиться, а также спровоцировать порчу и самой партии. В итоге к экономии это не приведет – придется восстанавливать продукцию, нести финансовые убытки, терять время и репутацию. Именно поэтому рациональнее разделять грузы по специфике перевозки.
Как осуществляются перевозки сборного температурного груза
Поэтапно температурные перевозки сборных грузов состоят из:
- Предварительной подготовки – продукцию направляют на склад консолидации, ее принимают по количеству и комплектности.
- Обработки товара – его упаковывают, маркируют, формируют пакет сопроводительных транспортных и товарно-транспортных документов.
- Формирования партии из отдельных грузов в составе сборной группы.
- Загрузки в автомобиль в соответствии с требованиями безопасности и санитарного регламента, проверки прочности паллетирования.
- Перевозки и выгрузки на складе назначения.
Особенности и правила перевозки сборных грузов рефрижератором
Перевозка сборного груза рефрижератором связана с несколькими особенностями:
- Перед загрузкой автомобиля кузов рефрижератора обязательно дезинфицируют, чтобы исключить наличие патогенной флоры и обеспечить безопасность перевозки.
- Предварительно включают рефрижераторную установку, чтобы добиться нужного уровня температуры внутри.
- При погрузке транспортного средства соблюдают определенные правила соседства и рядом располагают продукцию, которую можно перевозить при схожих условиях.
- Обязательно проверяют исправность холодильного оборудования, чтобы в пути следования установленный температурный режим и уровень влажности в грузовом отсеке не изменялся.
- На всем маршруте следования контролируют температурные показатели. Транспорт оснащают системой слежения, чтобы удаленно контролировать перемещение груза.
- Для продукции, которую следует замораживать, нельзя допускать разморозки.
- Чтобы не провоцировать порчи продукции, грузы транспортируют в сжатые сроки. Для этого тщательно разрабатывают маршрут следования, выбирают наиболее короткий и оптимальный путь с точки зрения логистики.
Также особенностью рефрижераторных перевозок является обязательное паллетирование. Товары распределяются по заказчикам и категориям, помещаются в специальную тару и устанавливаются на деревянные паллеты. Для сохранности они дополнительно закрываются пленкой.
Стандартный авторефрижератор имеет цельнометаллическую будку только с одним отделением. Но иногда применяются двухкамерные автомобильные рефрижераторы. С ними в каждом из модулей можно перевозить грузы из разных категорий при различных температурных условиях.
Кто обычно пользуется такой услугой
Перевезти сборные режимные грузы гораздо выгоднее, чем отправлять продукцию отдельным автотранспортом, потому что тариф на доставку ниже. Отправить так можно штучный товар, изделия с минимальной массой и объемом, скомплектовать в одну партию разнородные товары. Это удобно, а потому услуга востребована для многих грузовладельцев и покупателей. Например, для:
- Промышленных предприятий.
- Фармацевтических, медицинских компаний.
- Косметологических центров.
- Торгово-сбытовых и других компаний.
Доставку заказывают в рамках:
- Внутригородской логистики – в пределах одного населенного пункта.
- Междугородней перевозки, когда товары транспортируются по одному региону, но в разные населенные пункты.
- Межрегиональной доставки – с перемещением продукции из одного региона страны в другой.
Сборные температурные отправления перевозят и в рамках международной логистики – из одного государства в другое, однако они менее востребованные.
Заключение
Логистика сборных температурных перевозок очень специфична и ответственна. Она требует четкого поддержания терморежима, строгого выполнения условий перевозки, проводится только с использованием специализированного транспорта, а в некоторых случаях и с наличием лицензии.
Именно поэтому заказывать услугу нужно только опытным специалистам. Так, вы избежите организационных сложностей, сохраните время, репутацию и не столкнетесь с убытками.
Пожалуйста, помогите сделать статью лучше! Ответьте на несколько вопросов или задайте свой!
Улучшить статью в пару кликов!